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Commercio e somministrazione di alimenti e bevande SAB ex REC


edizione: 01/2024

800,00  (esente iva)

Avvio previsto: 20/01/2025
Si può procedere con l'iscrizione
Il pagamento avverrà solo ad avvio confermato

Informazioni Generali

  • Per quanto riguarda la fruizione on-line, la comunicazione tra le persone può essere in modalità sincrona, cioè in tempo reale e quindi in presenza on line, e in modalità asincrona, cioè in tempo differito. Si ha quindi comunicazione sincrona quando due o più interlocutori sono collegati contemporaneamente. La comunicazione asincrona non richiede il collegamento contemporaneo degli interlocutori alla rete. Metodologia di erogazione: Solo in presenza

  • Durata totale (ore): 102

  • Obbligo di frequenza (%): 75

  • Numero delle lezioni: 25

  • Durata massima singola lezione (ore): 4

  • La data di partenza del corso. Quest'ultima è solo indicativa. Potrebbe variare dandone tempestiva comunicazione agli iscritti. Data di avvio: 20/01/2025

  • Il numero massimo di candidati che possono iscriversi e frequentare il corso in presenza. Numero massimo di candidati "in presenza": 15

  • Tipo di attestato rilasciato ed ente di riferimento. Attestato rilasciato: Attestato di frequenza - Rilasciato dall'ente gestore Regione dell'Umbria

  • Periodo di validità del certificato (espresso in anni) dal momento del suo rilascio. Validità dell'attestato (anni): Sempre valido

Descrizione

RenderCAD eroga il corso per ottenere l’abilitazione all’attività di Commercio e Somministrazione di alimenti e bevande di cui all’art. 71, c. 6, lett. a) del D.Lgs. n. 59/2010 e prevede anche il rilascio dell’attestato corso Lavoratori art.37 comma 2, del decreto legislativo 9 aprile 2008, n.81.

Il corso si rivolge a quanti intendano aprire una propria attività autonoma nel settore dei pubblici esercizi o della distribuzione alimentare trasferendo competenze professionali che li metteranno in grado, al termine della formazione, di ottenere l’abilitazione all’esercizio.

Il corso proposto è infatti “abilitante” e cioè rappresenta uno step necessario per divenire esercente di pubblico esercizio o commercio alimentare, così come previsto dalla legge 287/91 e dalla L. 114/98 (e successive disposizione) che ne disciplina la regolamentazione e l’accesso.

“Il corso sarà realizzato nel rispetto di quanto previsto dalla DGR Regione Umbria 93/2008”.

Servizi di distribuzione commerciale

Tematiche/Moduli/Durata:

  • Segmento di accoglienza e messa a livello – 2 ore
  • Elementi di diritto commerciale e Codice del Consumo – 8 ore
  • Aspetti igienico sanitari in materia di alimenti – 40 ore
  • Merceologia alimentare – 12 ore
  • Elementi di gestione aziendale – 16 ore
  • L’attività di vendita – “Realizzare attività di vendita –produzioni alimentari” – 16 ore
  • Sicurezza sul luogo di lavoro – “Lavorare in sicurezza” – 8 ore

Modalità di erogazione ON-LINE e-learning:

  • per IL CORSO: modalità ON-LINE sincrono attraverso l’ausilio della piattaforma Microsoft Office 365 – TEAMS;
  • per L’ESAME: modalità ON-LINE sincrono attraverso la piattaforma “RenderCAD Learning“, basato sulla piattaforma Moodle.

Requisiti di ammissione:

  1. Essere maggiorenni
  2. Aver assolto l’obbligo di istruzione o in subordine il proscioglimento dall’obbligo di istruzione
  3. Per i cittadini stranieri è indispensabile la conoscenza della lingua italiana almeno al livello A1 del Quadro Comune Europeo di Riferimento per le Lingue, restando obbligatorio lo svolgimento delle specifiche prove valutative in sede di selezione, ove il candidato già non disponga di attestazione di valore equivalente
  4. I cittadini extra-comunitari devono disporre di regolare permesso di soggiorno valido per l’intera durata del percorso.

Modalità di accertamento del possesso individuale dei requisiti di ammissione:

  1. copia documento di identità in corso di validità
  2. copia codice fiscale
  3. per i cittadini extra-comunitari, copia permesso di soggiorno valido per tutta la durata del percorso
  4. per i cittadini stranieri sarà effettuato un test scritto e un colloquio orale per accertare la padronanza della lingua italiana, o sarà acquisita eventuale attestazione di valore equivalente al livello A1 del Quadro Comune Europeo di Riferimento per le Lingue per dimostrare la conoscenza della lingua italiana

Coordinatore resp. del corso: Geom. Mauro Trappolino, mauro@rendercad.it

Tutor: Arch. Massimo Trappolino, massimo@rendercad.it

Gestione della piattaforma di e-learning: Alberto Cavastracci Strascia,  alberto@rendercad.it

Docente: Dott.ssa Agronomo Aida Capocchi,  aida@rendercad.it

Docente: Ing.re  Barbara Cinti,  barbara@rendercad.it

RenderCAD eroga i propri corsi on-line attraverso la piattaforma “Microsoft 365” ed in particolare per realizzare le lezioni sincrone on-line utilizziamo l’applicazione “Microsoft Teams”. Per facilitare l’utilizzo di questa applicazione sul proprio dispositivo è possibile consultare la pagina di supporto in cui sono state riportate tutte le indicazioni necessarie per l’accesso sia con dispositivo desktop sia con un dispositivo mobile.

L’erogazione dei test e l’esame finale del corso sarà svolta attraverso la piattaforma “RenderCAD Learning“, basata su Moodle. Per l’accesso alla piattaforma è possibile consultare questa pagina di supporto.

Dopo aver compilato il modulo di iscrizione riceverete una e-mail di conferma con le indicazioni per il pagamento che si dovrà effettuare prima dell’avvio del corso attraverso uno dei seguenti metodi: 

  • Bonifico bancario 
  • Pagamenti sicuri on-line con carta di Credito (Mastercad, VISA, American Express, ecc…)
  • In contanti presso la nostra sede operativa in via Monte Fumaiolo, 17-19 05018 ORVIETO TR
  • Per qualsiasi informazione è possibile contattarci nei giorni dal Lunedì al Venerdì orario 9:00-13:00, 15:00-19:00
    • SEGRETERIA
  • Per richieste riguardanti argomenti, scadenze, aspetti normativi, logistica e altro, contattare il coordinatore dell’area formazione:
  • Per aspetti tecnici relativi all’istallazione ed utilizzazione dell’applicazione “Microsoft Teams” contattare il responsabile ICT:
  • Per aspetti tecnici relativi all’accesso ed utilizzo della piattaforma “RenderCAD Learning“, contattare il responsabile ICT:

Modulo di iscrizione

    privato senza partita ivaazienda / professionisti / enti pubblici

     Attenzioneinserire i dati anagrafici del partecipante esattamente come indicati sul proprio documento d'identità.
    Qualora fosse cambiata la residenza inserire i dati aggiornati.

    Questa tipologia di corso presenta dei costi addizionali per il rilascio del certificato da parte delle autorità competenti, spese di bolli e diritti sanitari (selezionati per default).
    Qualora si preferisca espletare in maniera autonoma questi pagamenti ti invitiamo ad esprimere la tua scelta tramite la/le select sottostante/i.


    Cliccando sul pulsante "Procedi con la Registrazione" riceverà automaticamente un messaggio email all'indirizzo fornito nel modulo soprastante, contenente i dettagli dell'iscrizione e le istruzioni per effettuare il pagamento. Si prega di verificare tempestivamente la ricezione di questo messaggio, incluso il controllo nella cartella SPAM. Nel caso in cui non dovesse trovarlo, la invitiamo a contattarci ai seguenti numeri: 0763 450187 - 450192

    Scegliere l'edizione alla quale si è iscritti per visualizzare le date delle lezioni. L'edizione è riportata nel messaggio email ricevuto al momento dell'iscrizione al corso.

    Siamo spiacenti, ma il calendario della edizione richiesta non è ancora disponibile. Riprovare in un secondo momento per favore.

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    cell. 339 3367784 fax. 06 23312727

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